暖かくなってきましたね。3月のライブのお知らせです。
３／１１（土） 千歳烏山 Live Bar "TUBO"
Bossa nova Live
Tomi (vo,g) 金子大介(per) オーノ（fl）
19:00～ (18:30 open) ¥3,000＋1drink order
３／１８（土）吉祥寺 バオバブ
Música Nordestina do Brasil!!!
Pífano Tóquio
ヒロミーニャ(pifano) ケペル(zabumba) カルロス(vocal/cymbal)
ヤナフィー(pandeiro) ランピオン(pifano)
w/ DJ prisma yosuke baobab
20:00～ (19:00 open) ¥1,000＋投げ銭
３／１９（日） 渋谷 north marine drive
ねこちよ Samba Live
ねこいち(vo,per) 稲葉光(g) オーノ(fl)
17:00～ (16:30 open) ※投げ銭
３／２５（土） 錦糸町 アーリーバード
セッション＆ライブ
Claudio Ishikawa (perc) Oh-No (fl)
14:00 ～ ¥2,000（1ドリンク付き）
えーと、３／１１、この三人でライブやるのは8年ぶりで、３／１８の
Pífanoは 今年初めて、３／１９ねこちよさんとご一緒は昨年10月以来、
Claudioとは先月会ったな（＾＾）。何れもどうかよろしくお願いします！
さて、写真のお酒ですが鹿児島の地酒なんです。でも普通の清酒じゃなくて
灰持酒（あくもちざけ）というので、もろみに木の灰汁を入れて保存性を
高める製造方法なんだそうです。
みりんに似た感じで主に料理に使うそうだけど、地酒の方はややアルカリ性で
タンパク質を固めずふっくら仕上げ、テリとツヤもみりん以上と。甘いお酒で、
お正月や冠婚葬祭では飲んでるそうです。
当然近所のスーパーなんかに売ってなく、日比谷のゴジラが立ってる前に
鹿児島県のアンテナショップがあって、
さつまあげ、焼酎等たくさんあり、かるかん、いこもちも買いました。
宮崎県南西部はほぼ薩摩文化圏なので、東京にこういうお店があるのは
ありがたい。もちろん宮崎県のお店もあって、新宿駅南口です。
地鶏、飫肥天、焼酎、チーズ饅頭、ういろう等あります（＾＾）。
（Yさんに頂いた鹿児島の豆菓子。原材料の落花生は南ア産とブラジル産！）
0 件のコメント:
コメントを投稿